Film : Starry eyes (2014)

Année : 2014
Type :  Horreur
Réalisation :  Dennis Widmyer, Kevin Kolsch
Acteurs : Alexandra Essoe, Amanda Fuller
Avis : a essayer

Sarah Walker a un petit boulot sans avenir sous le joug d’un patron qui la prend de haut, elle subit des amitiés superficielles avec des acteurs concurrents et participe à des castings qui n’aboutissent à rien. Après plusieurs auditions humiliantes face à un duo pour le moins bizarre, elle décroche le rôle principal dans leur nouveau film. Malgré le fait qu’ils lui demandent de faire des choses de plus en plus étranges, elle sera prête à tout pour réussir, aveuglée par son fantasme de célébrité.

Lent mais prenant

Ce film retrace la lente descente au enfer du personnage et on peut dire que l'ambiance est bien rendu. La musique et le style du film font tres 80s, les acteurs jouent bien et on accroche vite aux aboutissants de cette histoire. Ce metrage nous montre jusqu ou les gens sont capable de se rabaisser pour assouvir leurs ambitions demusurées. Seule  ombre au tableau le rythme un peu trainant pourra rebuter certain. Cette oeuvre sort des sentiers battus et s'eloigne des films d horreur protocolé que nous ressert Hollywood chaque année; pourquoi ne pas lui donner sa chance ?

Manger des insectes

Avec l'augmentation constante du prix de la viande nos industriels aimerait pouvoir remplacer la proteine animal par de la farine d'insecte. Tres repandu dans certain pays la consommation d'insectes reste marginal en france. Remis au gout du jour avec les emissions debile tel que kho lanta, le français moyen decouvre qui est possible de consommer ce type de produit.

Les insectes comestibles pour les bobos

La consommation d'insecte dans certain pays est apparu face au prix exorbitant de la viande, en france elle reste marginale et demeure un produit bobo totalement sur-evalué par rapport a son coup de production. Produit anti-famine dans certain pays du monde et produit "m-as-tu-vu"  chez nous. Les insectes vont mettre un certain temps a s'installer dans nos assiettes.

Test LARVETTES BBQ SNACK (40 LARVES)

Pour exemple j'ai acheté un pack de LARVETTES BBQ SNACK (40 LARVES) de 2 gr dans une epicerie d'import.

2gr pour presque 3 euros

Le prix au kilo est tout simplement prohibitif soir presque 1000 euros/kg soit plus cher que le caviar et le foie gras. Le contenu du sachet est ridiculement petit.

pas de quoi se nourrir

A ce prix on deguste un snack tout ce qu'il y a de plus conventionnel. Sans etre un mauvais produit le prix demandé de 3 euros est tout simplement delirant compte tenu de la qualité gustative du produit. Une experience a ne jamais renouvelé au risque de se retrouver avec le tatouage "PIGEON DE SERVICE" tatoué sur le front.
Les offres de la concurrence ne sont pas en reste, il n'est pas rare de voir des insecte se negocier a plus de 400 euros/kg soit un prix abusif pour un produit censé etre moins cher que la viande. On est malheureusement face a une mode pseudo subversive plutot qu'a un produit anti-crise.

Pour ma part je ne vois aucun inconvenient a incorporer les insectes dans l'alimentation occidentale. Ils sont preferables aux OGM et a tout les produit hormonaux, pesticides et engrais chimiques utilisés chez certaines entreprises agro-alimentaires. Si leur production s'accelere, le cout du produit approchera de celui pratiqué par les pays consommateur historique. Reste a savoir si ce choix sera celui du consommateur ou celui de l'industriel soucieux d'augmenter encore son profit en vendant de la proteine d'insecte a bas cout au prix de l'animale.

Film : Annabelle (2014)

Année : 2014
Type :  Horreur
Réalisation :  John R. Leonetti
Acteurs :  Annabelle Wallis, Ward Horton, Alfre Woodard
Avis : a essayer

John Form est certain d'avoir déniché le cadeau de ses rêves pour sa femme Mia, qui attend un enfant. Il s'agit d'une poupée ancienne, très rare, habillée dans une robe de mariée d'un blanc immaculé. Mais Mia, d'abord ravie par son cadeau, va vite déchanter. Une nuit, les membres d'une secte satanique s'introduisent dans leur maison et agressent sauvagement le couple, paniqué. Et ils ne se contentent pas de faire couler le sang et de semer la terreur – ils donnent vie à une créature monstrueuse, pire encore que leurs sinistres méfaits, permettant aux âmes damnées de revenir sur Terre : Annabelle.

du deja vu

Apres le tres bon The conjuring, c'est avec impatience que j'attendais la sortie d'Annabelle. Les critiques a sa sortie en salle m'ont un peu refroidi. Le film doté d'une realisation et d'un jeu d'acteur impecable peche par son histoire pleine de clicé et de deja vu. Mis a part la scene des dessins dans l'escalier et de l'ascenseur dans la cave rien de bien transcendant. Le film peine a demarrer et la fin est plutot ridicule, preferez plutot Mr Babadook qui meme imparfait offre une esthetique et un pitch plus original.

Test : Sauce LYNCHBURG TENNESSEE WHISKEY HOT & SPICY BBQ

marque : Lynchburg
categorie : alimentaire
avis : bon

J'avais deja precedement testé les sauces de Fast Food mais avec ce produit on attaque le haut de gamme en import. Contrairement aux marques vendues en grande distribution, la marque LYNCHBURG nous livre un produit plus complexe et travaillé. Cette sauce au whisky est bien plus riche en sucre qu'une sauce barbecue classique. Elle se caractérise par une texture sirupeuse, le sucre etant destiné à être caramélisé par les flammes du barbecue lors de la cuisson.

extremement bonne mais extremement cher !

Passons tout de suite au seul point negatif : le PRIX.
Importation oblige il faut compter environ 8 euros la petite bouteille de 450ml, ce qui est excessivement cher pour de la sauce barbecue. A ce prix la je ne conseille pas de l'utiliser en marinade.
Vous aurez l'occasion de deguster une des meilleurs sauces BBQ du marché. Le gout est legerement fumé et epicé, la texture epaisse et sirupeuse delivre des aromes complexes. Difficile de revenir a une sauce basique type Amora apres avoir gouté a cette gamme de produit.

 conseil d'utilisation et clonage

Pour realiser mon test j'ai creer une sauce d'acompagnement pour hot dog : des oignons risolés avec de la viande de boeuf haché grasse a 10% , le tout assaisonné dans les dernieres minutes par cette fameuse sauce  LYNCHBURG. Le résultat a depassé toute mes attentes, une des meilleurs hot dogs que j'ai pu manger.

Face au probleme de prix, une solution existe pour les plus patient. On peut reussir un copie quasi similaire en partant d'une sauce barbecue standart du marché. Le dosage est a affiné selon les gouts de chacun mais le resultat obtenu est plutot concluant. Pour commencer il faut reunir certain ingredient :

• cristaux de sel fumé (pincé)
• sucre type cassonade ou blanc (pincé)
• wisky (1 cuillere a café max)
• piment 
• sauce bbq standart

Faites revenir a feux doux les piments frais haché et incorporer la sauce en fin de cuisson ainsi que les ingredients restant. A vous de faire votre dosage sachant que wisky et sucre doivent etre rajouté tardivement. Ayez la main legere sur ces deux ingredients car l'exces risque de gacher votre sauce. Il est possible de rajouter du miel pour adoucir un peu l'ensemble.

Film : L' Interview qui tue ! (2014)

Année : 2014
Type : comedie
Réalisation : Seth Rogen
Acteurs :  James Franco, Seth Rogen, Randall Park
Avis : a essayer

Dave Skylark  anime le talk-show "Skylark Tonight", au cours duquel il interviewe des célébrités sur des sujets intimes. Alors que Dave et son équipe fêtent leur 1000e épisode, ils découvrent que le dirigeant nord-coréen Kim Jong-un  est un fan de leur émission, ce qui incite le producteur du spectacle Aaron Rapoport à lui proposer une interview. Cependant l'agent de la CIA Lacey propose à Dave et Aaron d'assassiner Kim pour faciliter un coup d'État. Ces derniers acceptent à contrecœur. Arrivés en Corée du Nord, ils s'apercevront que tout ne se passera pas aussi bien que prévu.

beaucoup de buzz pour rien

Apres le tapage mediatique fait autour de ce film c'est avec curiosité que je me suis lancé dans sa visualisation. Rien de bien transcendant, le film use de gags plus ou moins reussis. On ne s'ennuie pas mais on ne rie pas non plus beaucoup. Quand aux menaces autour de la diffusion du film, réelles ou exagerées ... allez savoir.

Nos test 1 ans apres !!!

Voila plus d'un an que j'ecrivais mon premier article sur ce blog. A l'occasion de cette date anniversaire pourquoi ne pas se repencher sur l'evolution dans le temps de certain produit tester.

Leur etat apres plus d'un an

Telephone GSM Nokia Asha 210

La batterie tiens toujours autant la charge sur les 2 modeles que nous possedons. Le hardware tiens le coup. De nombreux bug sur le mien : melange des SMS entre conversation, plantage. Mais rien de tres grave, l'autre modele fonctionnant a merveille j'opte pour un probleme de firmware. Pour l'instant du solide qui tiens ses promesses compte tenu du prix.
le test du  Nokia Asha 210

Coupe carreaux Rubi Ts50

Un carellette censé duré une vingtaine d'année pour un professionnel avec une utilisation intensive. Resultat pour un particulier forcement concluant. La machine attaque son troisieme chantier sans broncher et le contraire m'aurait fait mal au coeur vu le prix.
On conseille de bien nettoyer la base en metal des residus de poussiere de carellage qui peuvent etre corrosif sur le long terme et de bien huilé les barres horizontales servant au deplacement du chariot.
le test du coupe carreaux Rubi Ts50

Outils magnusson

Rien a redire sur leur longevité, malgré l'utilisation intensive d'une pince coupante demultiplié celle ci tient le coup. Massette et multitorx suivent le meme parcours sans faute.
le test des outils magnusson

Mixer et robot multifonction

Le cas moulinex m'avait plutot choqué mais devant l'avalanche de produit bas de gamme souffrant du meme probleme mais plus difficilement reparable, je modere ma critique. Le prix de la piece de rechange reste scandaleux mais a le merite de permettre une réparation aisé du produit.
On constate que pour les marques bas de gamme Le type de panne ou le pas d'emboitement de la sortie moteur est bousillé reste beaucoup plus complexe a reparer. Dommage vu que 90% des moteurs fonctionne encore parfaitement. Reste peut etre une opportunité de reutilisation pour les plus bricoleur
l' article sur les mixer et robot multifonction

Feedback en vrac

Les sondages remunérés sur le net

J'insiste sur le point que la branche est pourrie par des société malhonetes.
Attention a ce que vous laisser comme infos sur le net
Je vous conseille de ne pas saisir votre date de naissance exacte ou de mal orthographier votre nom ... histoire de ne pas laisser votre identité circuler sur le web.
Je deconseille la société Hiving dont les temps de reponses et de paiement sont anormalement long par rapport a leur concurrent.
l'article concernant les sondages rémunérés sur internet

Film : +1 plus one (2013)

Année : 2013
Type : fantastique
Réalisation : Dennis Iliadis
Acteurs :  Ashley Hinshaw, Rhoda Griffis, Rhys Wakefield, Natalie Hall
Avis : bon

Une fête est perturbée par des phénomènes extraterrestres au cours de laquelle ses participants affrontent leurs doubles.

original et deroutant

Voila un film qui ne plairat pas a tout le monde. Prenez un melange de "un jour sans fin", "triangle" et "projet X" et melangez le tout. Vous obtiendrez un film complexe jouant sur les anomalies temporel et les doubles de personnes. Le scenario est riche, la réalisation et le jeux d'acteurs tout a fait correct. Le point fort de ce film est de changer un peu des traditionnels film d'horreur et d'apporter du sang neuf. Je vous conseille fortement de le decouvrir et de vous faire votre opinion.