Test : Lay's The Oven - Black Pepper Sea Salt

marque : Lay's
categorie : alimentaire
avis : bon

Les chips "The Oven from Lay’s" sont des chips artisanaux car ils sont cuits au four. De cette manière, ils contiennent 70% de matières grasses en moins que les chips frits et leur texture grillée donne un goût tout particulier.

Une reussite partiellement dietetique

Premiere fois que je mangeais un produit de la gamme The Oven, j'ai été agréablement surpris. La texture est bonne, mais c'est le gout poivre-sel marin légèrement citronné qui donne tout l'interet a cette chips. La cuisson a four permet un apport energetique different

pour 100g : sel 0.9g, sucre 7.0g, matiere grasse 9g

Si effectivement les chips sont 3 fois moins grasse que les Lay's Honey Glazed BBQ Ribs, elles contiennet presque 3 fois plus de sucre que certaine de leur concurrente comme les Old El Passo - Tortilla Chips.
C'est un plaisir de decouvrir cette gamme qui coupe radicalement avec la concurrence, il semblerait que ce produit ne soit pas disponible en france sans passer par l'importation. La chance etait de mon coté car mon destockeur en avait reçu un stock a prix defiant toute concurrence.