categorie : alimentaire
avis : a essayer
Un produit avec un packaging soigné et énormément de marketing en direction des clubs et boite de nuit. Autant le dire tout de suite a plus de 60 euros la bouteille chez certain caviste je trouve que c est du vol. J ai payé 40e la bouteille a Noz et c etait le prix de ma curiosité.Le mezcal est une eau-de-vie élaborée au Mexique à partir de l'Agave cuite au four. Il est moins repandu en France que la Tequila et assez difficile a trouver en dehors du reseau de caviste. On est en face d une liqueur de café a base de Mezcal celui passe de 42° dans sa version originale a 35° pour la version café
A l ouverture l odeur de café est assez forte et peu subtile. La boisson a une couleur noir opaque. A la degustation la sensation est plus agreable avec des notes fumé et un equibre harmonieux entre le café et le Mezcal. L ensemble n est pas trop sucré mais peu s averé ecoeurant en grande quantité. Une decouverte sympathique mais dont le prix me parait injustifié comme toute les alcools coupées aux aromatisants


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