vendredi 28 février 2025

On reparle de la malbouffe avec un reportage d ARTE

Je suis recement retombé sur une reportage sur le lobby de l industrie agro alimentaire. J avais deja ecrit un article sur la malbouffe et le fait que les industriel nous empoisonne au quotidien a travers le nourriture. Navré de constaté que les choses n'ont pas changées et que les entreprises se cachent derrière le Label Cleaning pour dissimuler les additifs.


Que fallait il retenir de cette video sur les aliments ultratransformés qui envahissent notre quotidien ?

  • des additifs dans nos aliments, parfois cachés dont certain effets sur le long terme sont peu connus
  • un marketing et une politique semblable a celui de l industrie du tabac
  • rien n est laissé au hasard ( identité sonore, visuelle, packaging, taux de sucre/graisse/sel ) pour accrocher le consommateur
  • il vaux mieux cuisiner soit meme que de déléguer aux industriels 

Malheureusement meme en sachant les dégats potentiels sur notre santé cela soulève d autre problématiques :

  • avons nous réellement le temps de cuisiner nous même tout les produits que nous consommons ?
  • serions nous pret a payer beaucoup plus cher pour des produit plus sain ?
  • serions nous pret a acheter des aliments qui périment plus vite ?
On retombe sur la meme problematique que la filiere des legumes qui etait bourré de pesticides et de produit chimique. Il y avait l alternative du BIO mais il y a des fraudes dans ce secteur. Reste alors la dernière alternative de cultiver soi meme ... mais qui en a le temps et le terrain ?

On nous parle de pénurie démographique mais le temps et l'espaces sont de plus en plus rare. Les gens doivent se loger de plus en plus loin ou dans des surfaces plus petite. On augmente ainsi le temps de transport perdu dans une journée ou on reduit la taille des terrains achetable. Tout comme la disparition du modele familial ou un des parents restait a domicile pour gerer le repas et le foyer, il semblerait que l etat souhaite nous faire perdre notre autonomie. Avec leur campagne payé par les industriels, les politiques ne sont il pas en train de creer des generations sacrifiées ?

dimanche 23 février 2025

Film : des comedies francaises completement pétées

 Le jardinier




 
Année : 2025
Réalisation : David Charhon
Acteurs :Jean-Claude Van Damme, Michaël Youn
Avis : a eviter  
 
Chaque année, le premier ministre fait éliminer une liste de gêneurs en tous genres au nom de la raison d’état. Serge Shuster, haut fonctionnaire proche de la Présidence, se retrouve malgré lui au cœur d’une machination qui fait apparaître son nom sur cette liste. Condamné à une mort certaine, au cœur d’un secret d’état qui met également sa famille en danger, Serge, sa femme et ses enfants n’ont plus qu’un seul espoir : leur étrange jardinier, Léo.
      
Un film français qui recycle de vieux acteurs has-been. Les gags tombent la plupart du temps a plat. Meme si cela fait plaisir de revoir JC Vandame a l ecran, il faut se supporter Youn qui surjoue sans arret. Malgré une réalisation honnête il faut avoué que cette comedie n est pas drole et s etire péniblement sur plus 1h40 .

Asterix l empire du milieu



Année : 2023
Réalisation : Guillaume Canet
Acteurs :Guillaume Canet, Gilles Lellouche
Avis : a eviter 

Nous sommes en 50 avant J.C. L’Impératrice de Chine est emprisonnée suite à un coup d’état fomenté par Deng Tsin Quin, un prince félon. Aidée par Graindemaïs, le marchand phénicien, et par sa fidèle guerrière Tat Han, la princesse Fu Yi, fille unique de l’impératrice, s’enfuit en Gaule pour demander de l’aide aux deux valeureux guerriers Astérix et Obélix, dotés d’une force surhumaine grâce à leur potion magique. Nos deux inséparables Gaulois acceptent bien sûr de venir en aide à la Princesse

Pourquoi s acharner a creer des films Asterix alors que l on fait bien mieux en dessin annimé. Les comediens ont l air d andouille habiller comme dans le parc d attraction. Malgré une grosse débauche d acteurs,  le scenario est nul et 99% des gags ne sont pas drole. Pour preuve essayer de regarder la bande annonce qui mets en avant le meilleur de leur humour. Une perte de temps d autant plus que le film dure 1h50 


BDE



Année : 2023
Réalisation : Michaël Youn
Acteurs : Michaël Youn, Helena Noguerra
Avis : a eviter 

Bob, Romane, Max et Vinz, quatre amis quadragénaires, qui se sont rencontrés au BDE de leur École de Commerce, se retrouvent, malgré eux, embrigadés par une nouvelle génération d’étudiants lors d’un week-end « no limit » dans les Alpes.

Un plagiat de Projet X a la sauce Youn. C est sans surprise et bourrin mais cela pourra plaire aux amateurs du genre. Ne cherchez pas de la finesse ni d originalité dans ce film mais juste un simple defouloir decerébré. On sourit parfois en etant un peu navré mais a aucun moment on ne pense etre en face d une bonne comedie.

mercredi 19 février 2025

SNCF : Bloquér 5 heures dans le RER C !

 

Que c est il passé le mercredi 18 fevrier 2025 pour que la SNCF soit aussi nulle ?

Comment peut on prendre un RER a 18h sur paris et arrivé en banlieue a minuit ? 

Les voyageurs seront il dedommager pour cette perte de temps ?

J ai l'habitude d ecrire des articles sur la SNCF pour m enerver, raler et pleurer sur la nullité de cette entreprise pourtant vitale au travail et quotidien de milliers de travailleurs. Avec le temps je me suis blasé d arriver en retard tout les jours, de rentrer chez moi plus tard et d avoir des travaux les week-end et fériés qui rendent les déplacement impossible. 



 

Mais de toutes les crasses et les coup de pute fait en 30 ans je crois que c etait le piege le plus abjecte vicieux dans lequel je suis tombé.

Suite a une panne a 17h30 puis visiblement une seconde 3 heurs apres la circulation a été interrompu mais avec des horaires de reprise qui augmentait regulierement jusqu a des annonces de retour a la normal a 1 heures du matin.

Au final je suis resté 4 heures dans un train bloqué toute porte ouverte a attendre un hypothétique depart sans cesse repoussé. Plus les heures avançait plus les alternatives se réduisait : ligne de bus coupé , nuit , froid rendant mon retour de plus en plus délicat. Avec moi des familles et des enfant qui etaient depuis encore plus longtemps dans cet enfer. A aucun moment ils ne nous a été proposé bus ou taxi aux frais de la sncf pour nous ramener a domicile.

J arrete la mon article qui risque de repeter ce que j ai deja ecrit precedement. En faisant un google "panne rer" j ai decouvert que les autres lignes etaient impactées elle aussi regulierement. A croire que tout le fruit est pourri

N hesitez pas a les contacter si vous avez connu la meme mésaventure et a demander un dédommagement qui ne sera jamais attribuer

.:. formulaire de contact du site transilien .:.

samedi 15 février 2025

Film : quelques vieux thriller sympatique a l ambiance poisseuse

Sans retour

 

 
 
Année : 1983
Réalisation : Walter Hill
Acteurs : Keith Carradine, Powers Boothe
Avis : a essayer
 
En Louisiane, en 1973. Neuf gardes nationaux font une marche de reconnaissance en territoire cajun, au coeur d'une forêt épaisse et touffue. Tous sont équipés pour une expédition de courte durée et munis de balles à blanc. Pour traverser un marécage, ils empruntent une pirogue à quatre chasseurs cajuns qui les surprennent en flagrant délit.

Un thriller poisseux dans les bayous sur la thematique de la garde nationale US. Malgré quelques longueurs, la tension parviens a monter et on s immerge totalement dans le peripécies de cette troupe de bras cassé.  Un film qui meritera votre attention si vous etes friand du genre survival soupoudré d une critique du monde militaire.

 

Shadow hours

 

 
 
Année : 2000
Réalisation : Isaac H. Eatont
Acteurs : Balthazar Getty, Peter Weller
Avis : a essayer

Fraîchement embauché dans une station service, bientôt papa, Michael Holloway démarre une nouvelle vie, loin de la drogue et de l'alcool qui ont failli avoir sa peau. Une nuit, il fait la connaissance de Stuart Chapell, personnage très séduisant, qui l'invite à découvrir la face cachée de Los angeles, une face qu'il aurait souhaité ne jamais découvrir

Un film poisseux a l ambiance malsaine mais a la progression lente. On appréciera le charisme des deux acteurs mais on restera sur sa faim pour son dénouement incomplet  Malgré sa réalisation un peu cheap cela reste un spectacle intéressant.

.:. version fan remaster de Shadow Hours a recup ici .:.


La chasse





Année : 1980
Réalisation : William Friedkin
Acteurs : Al Pacino, Paul Sorvino
Avis : a essayer

La police new-yorkaise enquête sur deux meurtres d'homosexuels appartenant à la tendance sado-masochiste, qu'elle pense être dus au même tueur. Le capitaine David Edelson, chargé de l'affaire, propose à un jeune policier en uniforme, Steve Burns - qui possède les caractéristiques physiques des victimes - d'infiltrer la communauté gay. Comme il ambitionne de devenir "enquêteur", Steve, voyant la possibilité d'une rapide promotion, accepte, en dépit du danger qu'il encourt. Installé dans un appartement de Greenwich Village, Steve fréquente toutes les nuits les lieux de rendez-vous homosexuels : bars, discothèques, boîtes de nuit, jardins publics

Un film méconnu avec Al pacino que je decouvre apres avoir vu American Horror story NYC qui s inspire de certaine scene. Le scenario est trouble et assez lent. On revisite New York crasseux des années 80. Le spectacle n est pas tout public mais assez orignal et subtil pour interesser le spectateur curieux d autant plus que le realisateur est renomé et talentueux.


dimanche 9 février 2025

Sauce Bull's eye - Steakhouse

marque : Bull's Eye
categorie : alimentaire
Avis : bon  



Cette sauce acheté en gros bidon de 2 litre au destock pret de chez moi n est pas rester longtemps en rayon. Elle a la saveur de tomates aromatiques, de poivrons et l’arrière-goût intense du piment. On lui trouverait presque un gout meridionnal.

On est loin de la sauce HP Texan BBQ que j avais tester precedement qui collait plus a la BBQ classique de la concurrence. La Bulleye Steackhouse fait plus naturelle que la concurence mais sa saveur restera plus discrete. Il conviendra de la marier avec des viandes riche en gout. En effet sur un pané de poulet ou sur un simple steack elle peinera a relever le gout comme l aurait fait une sauce BBQ classique ou une Samourai.

Il n en reste pas moins qu on est face a un bon produit qui demeure tout de meme un peu cher si vous ne pouvez pas  la cheter en promo. Je vous conseil tout de meme de faire l essai