categorie : alimentaire
avis : bon
Une sauce au piments Chipotle qui sont des piments Jalapeño fumés qui font partie intégrante de la cuisine Mexicaine, Espagnole et sud-Américaine.
Bon mais cher !
Tres equilibré qui pique sans trop bruler, cette sauce dévoile des parfums assez riche de piment chipotle mais aussi de tomate, piment jalapeno, oignon et ail. Bien que légèrement sucré, une cuillere a café suffit pour relever un plat et lui apporter profondeur et richesse.
Pour 100g : sucre 3g, sel 1g
Au final une sauce tres agreable pour les amateurs de plats relevés, seul le prix pique beaucoup avec une bouteille a 7 euros qui vous accompagnera pour une bonne douzaine de repas.
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